Krećemo od namjene stola: da li je to doručak, ručak s prijateljima ili opuštena večera. Za casual postavku prioritet su udobnost u ruci, stabilnost na stolu i lako održavanje. U praksi, bolje prolaze univerzalni oblici nego previše specijalizovane čaše.
Zatim uporedimo prozirnost i boju: bistro, dimno, obojeno ili reljefno. Prozirne čaše olakšavaju uparivanje s različitim tanjirima i stolnjacima, pa su sigurna baza. Obojene ili blago zatamnjene dodaju karakter, ali je bolje da budu jedan akcentni sloj, ne sve odjednom.
Treći korak je veličina i proporcija u odnosu na tanjir i prostor na stolu. Za casual stol biramo čaše srednje zapremine koje ne prekrivaju pogled i ne guše raspored. Ako koristimo veće čaše, smanjujemo broj komada na stolu ili biramo tanje profile.
Za bezalkoholna pića biramo čaše koje su stabilne i ugodne za držanje, idealno s dovoljno mjesta za led. Tumbleri i višenamjenske čaše rade bolje od previsokih, uskih modela koji se lakše prevrnu. Ako često serviramo gazirana pića, korisno je imati malo širi otvor radi lakšeg sipanja i čišćenja.
Za vino u casual varijanti poredimo univerzalnu vinsku čašu i specifične oblike. Univerzalna čaša srednje veličine pokriva većinu crvenih i bijelih vina bez previše komplikovanja. Specifične čaše imaju smisla tek ako ih redovno koristimo i imamo prostor za pravilno skladištenje.
Za pivo u domu razlika je između klasične krigle i čaše u tulip obliku. Krigla je robusna i praktična za neformalna druženja, dok tulip bolje zadržava aromu i pjenu uz elegantniji izgled. Mi obično biramo jedan tip koji se može uklopiti i u ostala pića, da set ne postane preglomazan.
Kombinovanje različitih setova je često realnost, pa biramo pravilo jedne zajedničke veze. To može biti ista visina, slična debljina ruba ili ista prozirnost, dok se detalji mogu razlikovati. Ako miješamo oblike, držimo se najviše dva “karaktera” na stolu kako bi izgled ostao smiren.
Održavanje i pranje rješavamo prije kupovine, jer casual stol traži rutinu bez stresa. Provjeravamo da li čaše podnose mašinu, a za ručno pranje biramo modele bez previše uskih dijelova gdje se zadržavaju mirisi. Sušenje mekom krpom i ispiranje toplom vodom pomažu da se izbjegnu mrlje, posebno kod tvrde vode.